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| शाही हलवा रेसिपी हिन्दी- SHAHI HALWA RECIPE IN HINDI |
शाही हलवा रेसिपी हिन्दी- SHAHI HALWA RECIPE IN HINDI
सामग्री:
- 1 कप सूजी
- देसी घी (सूजी के ऊपर तैरने जितना)
- 2 छोटे चम्मच बेसन 1 1/2 कप चीनी
- 3 कप पानी ।
- चुटकी भर पीला रंग ।
- 8-10 बादाम (बारीक लम्बे कटे हुए)
- 15-20 किशमिश
विधिः
1.सूजी में घी डालकर भूनना शुरू करें।2.आधी सूजी भुन जाने पर बेसन डालकर भूनें।
3.पूरा भुनने पर चाश्नी, रंग, किशमिश और थोडा बादाम डाल दें।
4.जब तक हलवा कढ़ाई छोड़े, तब तक करछी से चलाते रहें।
5.गरमा गरम स्वादिष्ट हलवा सर्व करते समय ऊपर से कटा हुआ बादाम बुरक दे |
सर्विगः 6-7
