फुलगोभी गाजर स्वादिष्ट टेस्टी आचार की विधि
फुलागोभी और गाजर का स्वादिष्ट आचार बनाए अपने घर जानिए कैसे
फूलगोभी और गाजर का आचार खाने में टेस्टी होता है आप को भी अगर फुलगोभी का आचार पसंद है तो ये रेसेपी आर्टिकल आपके लिए ही है, आइये हम जानते है की फूलगोभी और गाजर का आचार कैसे बनाए. गाजर और फूलगोभी के आचार के लिए क्या क्या सामग्रिया उपयोग ने होती है.
आचार फुलागोभी और गाजर का
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| फुलगोभी गाजर का टेस्टी आचार |
फूलगोभी और गाजर के आचार के लिए सामग्री | Ingredients for Cauliflower and Carrot Pickle
- फूलगोभी -आधा किलो
- गाजर-आधा किलो
- हल्दी पाउडर-एक छोटा चम्मच
- सौफ- दो चम्मच
- जीरा-आधा चम्मच
- सफ़ेद सिरका-50 मिली
- तेल -दो बड़े चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर-2 चम्मच
- नमक -स्वादानुसार
फुलगोभी और गाजर का आचार बनाने की विधि | Cauliflower and Carrot Pickle Recipe
गाजर -फुलगोभी को बड़े टुकड़ो में काटकर सुखा ले.कड़ाई में तेल गरम करके मसाला भुनकर सब्जी मिलाएं और पांच मिनिट तक पकाए. निचे उतार ले. कांच के जार में डाल ले और पांच -छह दिन तक धूप में रखे.
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